中国蛋糕网客服中心QQ咨询 在线咨询
新闻动态NEWS CENTER

冬季养生,五大肉类进补效果好

 冬季养生,五大肉类进补效果好

肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替换获得,然则B族维生素、必须脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替换的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。下面我们来看一下,适合冬季的“五大”滋补肉类。

一、羊肉,最滋补的肉

羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强壮身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉究竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发烧者应忌食。

冬季养生,五大肉类进补效果好

 

二、猪肉,最补铁的肉

猪肉肥瘦差异较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防血虚。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

由于猪肉的纤维组织对照柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上以为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

美食亦良药!7种美食治愈身体不适

美食亦良药!7种美食治愈身体不适:我们都知道“病从口入”,却不知道有时美食亦可成良药。我们大可不必花大笔的钞票打针吃药活受罪,因为身体不适的不同症

三、鸡肉,脂肪最少的肉

这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,由于鸡的脂肪险些都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、血虚、虚弱等症有很好的食疗作用。

四、鱼虾,微量元素最多的肉

鱼虾中的微量元素极为厚实,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必须的。水产品虽然含有厚实的营养物质,然则不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。

五、牛肉,最强壮的肉

凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更靠近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在弥补失血、修复组织等方面稀奇相宜。但牛肉的肌肉纤维较粗拙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

巧养生最“刮油”食物有哪些

巧养生最“刮油”食物有哪些:每当人们面对丰盛的餐桌,品味山珍海味,饱餐大鱼大肉时,对一些瓜果蔬菜却视如莫见,其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“
原文转载自:https://rosa.alihuahua.com/news/?509.html